대한에 먹는 음식, 어떤것이 있을까!?

대한에 먹는 음식, 어떤것이 있을까!?

 

 

24절기 중 마지막 절기인 대한!

대한을 맞아 대한에 먹는 음식에 대한 관심이 높아지고 있는데요!

 

 

 

 

 

 

대한은 큰 추위를 의미하지만 대한이 소한의 집에 놀러갔다가 얼어 죽었다는 옛말에서 알 수 있듯이

한반도에선 대한보다 소한이 더 추운 시기입니다.

대한에 옛 농사꾼들은 따뜻한 시래깃국에 찰밥을 함께 먹었다고 알려져 있으며,

여기에 녹두전이나 저장김치로 만든 백김치, 짠지 등을 함께 곁들였다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

한국을 비롯한 동아시아에서는 대한을 겨울을 매듭짓는 절후로 보아 대한의 마지막 날을 절분이라 해

계절적으로 연말일로 여겼습니다.

풍속에서는 이 날 밤을 해넘이라 하여, 콩을 방이나 마루에 뿌려 악귀를 쫓고 새해를 맞는 풍습이 있습니다.