퀴노아 썸네일형 리스트형 퀴노아의 효능, 고단백에 영양은 풍부! 퀴노아의 효능, 고단백에 영양은 풍부! 슈퍼곡물 퀴노아에 대해 알고 계세요!? 퀴노아라고 하면 조금은 생소할 수 있는데요! 퀴노아는 다양한 효능이 있어 최근 많은 관심을 받고 있는 곡물입니다. 퀴노아는 쌀보다 조금 작고 둥근 곡물로, 곡물의 어머니라고 불릴정도로 많은 영양소를 지니고 있습니다. 퀴노아는 평균 16~20% 정도가 단백질로 구성된 고단백식품으로, 쌀이나 보리, 밀 등 다른 곡류와는 달리 나트륨이나 글루텐이 없기 때문에 알레르기 반응을 유발하지 않는다는 장점이 있습니다. 여기에 리신, 메티오닌, 아르기닌, 히스티딘 등 9가지 종류의 필수아미노산이 균형적으로 조성되어 있어 인체의 영양 공급에도 탁월한 효과가 있습니다. 퀴노아에는 식이섬유가 많아서 포만감이 높고 소화를 촉진해 다이어트에도 유용하며.. 더보기 이전 1 다음